Tempat tissue uji coba ku :p

Hai hai hai...Assalamualaikum wr wb

Dah lama pengen ngasih liat hasil kreasi flanel ku yg lainnya......

Inilah mereka..kreasi2 pertamaku

 Yang ini memanfaatkan kaleng bekas biskuit, bisa utk nyimpen assesoris2 biar ga berantakan dimana2 :p
"Greenny fruity" namanya si kotak itu :)

Ini si tempat tissue yg dah teronggok disudut ruang, yg ga di isi2 tissuenya xixixi..nah dibikinin deh bajunya si kotak tissue,karena lagi seneng warna ungu... jadilah si kotak tissue "fruits cake unyu-unyu''

Si kotak tissue bulat ini juga tadinya dah tak terlirik lagi, bahkan dah mau dibuang...begitu dibikinin baju ''strawberry chocholate cream cake''.... jadi disayang2 lagi deh :p

Nah... mulai sekarang yuks tengok2 isi rumah, jgn biarkan penampilannya sederhana lagi... dgn sedikit sentuhan kreatifitas bisa jadi lebih menarik kan... dicoba yuk :p

Pai Kornet

Assalamualaikum wr wb

Dalam rangka menghabiskan kornet dalam kulkas, kebetulan pas baca tabloid sedap sekejap edisi 232, nemu resep si pai kornet ini..langsung ajah deh di ujicoba sendiri, dgn kreasi sendiri.. :p

nih dia resepnya ya..

Bahan kulit :
200 gr margarin
50 gr gula tepung
2 butir telur
400 gr tepung terigu protein sedang ( xixixi aq pake pake yg protein rendah)
1 sdt baking powder

Bahan isi :
100 gr kornet
1 tangkai seledri dicincang halus ( aq ga pake, keabisan..  buat bikin soto td siang)
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 kuning telur utk olesan
20 gr wijen ( aq pake keju parut aja  :p )

Cara Membuat :

• Kulit : Campur margarin, terigu, gula tepung, baking powder  dan telur sampai bergumpal. 
• Diamkan 15 menit dalam kulkas
• Isi : aduk rata kornet,seledri, garam, merica bubuk
• Giling adonan kulit, cetak bulat bergerigi dgn diameter 5 cm ) aq pake cookie cutter yg bentuk bunga
• Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dgn kulit yg lain. Oleskan kuning telur. Taburkan wijen/keju
• Oven dgn api bawah suhu 170 derajat sampai matang

Alhamdulillah si neng lila doyan.... :p
Selamat mencoba juga ya bunda ...
Wassalamualaikum wr  wb...see u next posting an  :)

Makaroni Panggang

Si Makaroni ini dah laaaamaaa bgt pengen dibikinin buat si kecil khalila, yg emang pooool abis susah makannya (ckckck bikin pyusiing)
seperti biasalah nyari2 sama kamusnya om google... nemu deh yg lumayan simpel, bahan2 isiannya seperti biasa aku sesuaikan dgn persediaan di kulkas :p
here we goooo.....

Bahan2nya :

• 1 bungkus Makaroni (227gr) ( aq cuma ada 100 gram an, sisanya aq ganti dgn kentang rebus, dn jagung manis yg sudah dipipil dan direbus, di tambah wortel parut sedikit, biar komplit sayurannya)
• 1/2 kaleng corned beef ( aq cuma pake 1/4 sisanya aq ganti pake sosis sapi xixixi dlm rangka ngabisin stok)
• 50 gr mentega/ margarin
• 50 gr bawang bombay (kebetulan lg ga ada, alhasil diganti sama si bawang putih)
• 50 gr tepung terigu
• 3 butir telur, dikocok lepas
• 125 gr keju parmesan parut
• 500 cc susu
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuatnya :

1. Didihkan air dgn sedikit garam, rebus makaroni hingga matang, tiriskan dgn disiram air dingin, dan beri sedikit mentega/margarin , supaya tdk lengket
2. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Tuangi susu cair, didihkan sambil diaduk hingga licin
4. Masukkan cornet beef, 100gr keju parut,makaroni,kentang rebus, jagung manis rebus, wortel
5. tambahkan palabubuk, merica bubuk, dan garam, matikan api, dan angkat
6. Masukkan telur yg telah dikocok terlebih dahulu, aduk rata
7. Tuang adonan ke dlm pinggan tahan panas atau bisa juga pake kemasan cupcake seperti  di foto ku itu, taburan di atasnya sisa keju parut.
8. Panggang hingga matang

Smoga keluarga suka ya bunda... selamat di puji  :p

Brownies Kukus

Assalamu alaikum wr wb..
Ternyata kangen juga ya, setelah sekian lama ga bersentuhan dgn dunia blog ngeblog...
Kali ini diriku coba ya,  posting si brownies kukus yg alhamdulillah dpt "repeat order".. bikinnya gampang, bahannya irit dan gak pake ribet..
Akibat cita rasa brownies kukus ini, suamiku jdi syuka sama yg namanya brownies... (asal tau aja ya, lidah suamiku tu "ndeso" bgt...dri sekian banyak kue2an yg daku uji coba, baru yg ini nie yg bisa memikat lidahnyaaaa xixixi)
Langsung di intip yuk resepnya..

Bahan2nya: 
200 gram Tepung terigu segitiga
400 gram gula pasir
8 butir telur
1/2 kaleng susu kental manis cokelat
300 ml minyak goreng ( klo mau kaya rasa bisa digantikan dgn margarin yg dicairkan)
1/2 botol pasta mocca
1/2 ons cokelat bubuk
1/2 sdt vanili
1 sdm SP
1/2 sdt garam
cokelat beras/messes secukupnya ( bisa juga diganti almond, kenari, kacang mete, atau gabungan dari semuanya... disesuaikan selera ya :p )

Cara Membuatnya :

•  Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan SP sisihkan. 
• Kocok telur dan gula sampai larut masukkan bahan kering aduk rata, tambahkan susu kental, pasta mocca, vanili dan garam, terakhir masukkan minyak goreng, campur rata,bagi menjadi 2 adonan. 
• Masukkan dalam loyang ukuran 22×22 cm yang telah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti. 
• Masukan adonan pertama, kukus selama 15 menit dengan api kecil, 
• Setelah permukaan kering taburi dengan messes, taburi almond kepingan yang sudah diremukkan ..
• Masukkan adonan kedua, Kukus +/- 30 menit atau hingga matang.

Note :

•  lapisi tutup pengukus dgn serbet, agaar uap air tdk jatuh ke dlm adonan, saat proses pengukusan
• Kalau ingin pakai 1/2 resep, bisa pakai loyang ukuran brownies stndr (29x10x4cm)
• Bisa juga pakai loyang muffin ato cupcake, jdi dapet buanyak.. xixixi seperti gbr diatas..tinggal hias pake butter cream yg ditaburi meises warna warni  atau hiasan lainnya
• Selamat mencoba...smoga sukses yua