Pai Kornet

Assalamualaikum wr wb

Dalam rangka menghabiskan kornet dalam kulkas, kebetulan pas baca tabloid sedap sekejap edisi 232, nemu resep si pai kornet ini..langsung ajah deh di ujicoba sendiri, dgn kreasi sendiri.. :p

nih dia resepnya ya..

Bahan kulit :
200 gr margarin
50 gr gula tepung
2 butir telur
400 gr tepung terigu protein sedang ( xixixi aq pake pake yg protein rendah)
1 sdt baking powder

Bahan isi :
100 gr kornet
1 tangkai seledri dicincang halus ( aq ga pake, keabisan..  buat bikin soto td siang)
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 kuning telur utk olesan
20 gr wijen ( aq pake keju parut aja  :p )

Cara Membuat :

• Kulit : Campur margarin, terigu, gula tepung, baking powder  dan telur sampai bergumpal. 
• Diamkan 15 menit dalam kulkas
• Isi : aduk rata kornet,seledri, garam, merica bubuk
• Giling adonan kulit, cetak bulat bergerigi dgn diameter 5 cm ) aq pake cookie cutter yg bentuk bunga
• Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dgn kulit yg lain. Oleskan kuning telur. Taburkan wijen/keju
• Oven dgn api bawah suhu 170 derajat sampai matang

Alhamdulillah si neng lila doyan.... :p
Selamat mencoba juga ya bunda ...
Wassalamualaikum wr  wb...see u next posting an  :)